自制草莓酱的做法步骤

2018-11-13 食品,水果,草莓
导读食材草莓 500 克白糖 150 克柠檬汁 20 克 (一个柠檬

食材

草莓 500 克

白糖 150 克

柠檬汁 20 克 (一个柠檬 OK)

步骤 / 方法

先将小红洗净然后切开.

加入白砂糖, 喜欢甜甜感觉的朋友可以多加一点 [白糖越多, 我们就可以保存越久.(在网上看到一个大师讲的)]

把白糖搅拌均匀, 这个时候可以偷吃一两颗, 感觉一下甜味, 哈哈哈.

无图~~ 对不起大家. 这个时候就用保鲜膜包起来, 放到冰箱里冷冻 3 小时以上, 让草莓汁泡出来.

从冰箱拿出来之后就发现, 草莓汁都泡出来了, 把草莓连同红红的汁一同倒入广口锅内 (不要铁锅哈).

大火先炒到草莓软软的.

然后调到中火慢慢熬制.