花椒粉怎么做? 分享小技巧

2019-08-31
导读花椒粉怎么做?花椒粉的做法教程:1, 香气十足的靓靓花椒, 抓一

花椒粉怎么做?

花椒粉的做法教程:

1, 香气十足的靓靓花椒, 抓一把捧在手里, 凑近鼻子, 大力吸气, 闻到浓浓的花椒香, 一般中间还有黑籽的会很香呢.

2, 用平底干锅炒香花椒, 小火慢慢焙香, 有黑色的小籽哦.

3, 稍放凉后放进研磨器里, 我用搅拌机的干磨容器.

4, 按下按键, 不到 1 分钟花椒粉就成啦.

花椒粉的做法小技巧:

1, 选花椒一定要选中间有黑色籽的, 这样最好.

2, 在炒花椒时要用小火, 大火容易炒糊.

这个自制花椒粉的做法就讲解完成了, 很简单很实用的做法了, 以后在炒菜时放一些花椒粉味道更香. 还可以用作凉菜来使用.