柠香纸包鸡翅的做法

2019-09-04
导读1. 鸡翅用牙签扎些小孔 (便于更好的入味和保持鸡翅外形的完整)

1. 鸡翅用牙签扎些小孔 (便于更好的入味和保持鸡翅外形的完整), 姜切丝, 和鸡翅拌匀待用. 法香切碎, 柠檬挤汁备用, 剩下的柠檬空皮囊切片, 将柠檬汁, 柠檬片与法香连同所有材料和调料一起和鸡翅拌匀, 盖上保鲜膜送入冰箱冷藏室腌制2小时以上.

2. 冬天可以不用放入冷藏室冷藏腌制.

3. 鸡翅腌制好后, 烤箱提前预热 200 度, 准备锡纸并裁成适当大小的 10 个小片备用. 将冰箱中的鸡翅取出, 每个连同一片柠檬片用锡纸包起来, 摆上烤架送入烤箱烘烤 30 分钟.

4. 大功告成取出鸡翅待, 等锡纸稍微变凉一点即可开吃咯.