台湾小吃甘梅地瓜条

难度:简单口味:酸甜味烹饪方式:炸耗时:30-45 分钟
贴士
食材用料
地瓜(番薯2 个300ml
话梅粉50g

地瓜削皮,洗净
切成手指粗的条状

锅洗干净,擦干
倒入适量油

油热油后调中火,放入地瓜条
炸至金黄后捞出.放一小会儿

放凉后再次下锅,小火炸至金黄色,外面有一点蓬
滤油,放在盆里

洒上一些话梅粉,搅拌均匀,用手拿着颠
地瓜条都裹上话梅粉就 ok 啦