道驱寒发汗汤-石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤

难度:普通口味:香味烹饪方式:煮耗时:30-45 分钟
贴士
食材用料
鲜鱿鱼适量豆腐适量
牡蛎适量小油菜适量
香葱适量适量
适量xo 辣酱适量
大酱适量适量
鸡精适量烧酒适量
适量胡椒粉适量

豆腐切丁,红椒切小块
鲜鱿鱼洗净,切圈,葱姜蒜切末

锅中放油,煸香葱姜蒜,放入 xo 辣酱,和大酱煸出香味
放入鲜鱿鱼炒匀

放少许水,加盐,胡椒粉,烧酒,鸡精调味
放入牡蛎稍微烧制入味

放入豆腐,红椒块烧至入味
最后,放入小油菜烧制短生即可,放入烧热的石锅中上桌了