蜜汁鸡腿饭

难度:高级口味:甜味烹饪方式:焖耗时:1 小时以上
贴士
食材用料
鸡腿各2 个鸡翅2 个
叉烧酱1 汤勺蜂蜜半汤勺
生抽1 汤勺3 片
干葱头3 个

鸡腿去骨,鸡翅斩成三段,并在厚肉的地方切两刀以便腌制时快入味;姜拍碎,葱头切碎
以上食材放在大碗里,加入全部调味料和少许水拌匀腌最少半个小时以上

热锅落油放腌好的鸡腿鸡翅稍煎,待两面变黄后加入刚才的腌汁盖上锅盖炆至鸡肉熟透即可上碟
待鸡腿肉稍凉就斩件摆盘即可