豆沙煎饼

难度:简单口味:甜味烹饪方式:烤耗时:10-30 分钟
贴士也可以在中间夹打发奶油和新鲜水果块,味道更好
食材用料
鸡蛋1 枚融化黄油15g
蜂蜜35g牛奶60ml
香草精适量泡打粉4g
低粉100g

鸡蛋打散
加入融化的黄油和蜂蜜搅拌均匀

加入牛奶和香草精拌匀
筛入低粉和泡打粉

用打蛋器搅拌均匀
待面粉完全和液体融合,平底锅烧热,抹上少量色拉油,用勺子挖一勺面糊放入锅中,煎至表面布满起泡,翻面再稍微煎一会儿,时间约为煎正面的 1/3 煎好的面饼稍微晾凉,挤上豆沙,表面淋上糖桂花即可开吃