蔓越莓司康

难度:简单口味:奶香味烹饪方式:烤耗时:1 小时以上
贴士根据自己制作的大小,时间自己调整
食材用料
中筋面粉250g蔓越莓50g
55g黄油60g
淡奶油80g1g
泡打粉8g鸡蛋50g
鸡蛋液(最后用少许

黄油切小块室温软化
把面粉,糖,盐,泡打粉先混合均匀,倒入黄油中,搅拌均匀

加入淡奶油和鸡蛋拌匀,再加入蔓越莓拌匀,硅胶垫洒点面粉,整形
整形好刷上蛋液

烤箱 180 度 25 分钟左右,根据自己做的大小调整时间
胖胖滴司康出炉啦