极速水煮牛肉

难度:普通口味:香味烹饪方式:煮耗时:10-30 分钟
贴士泼油会让菜显得有点油 所以心机的加入黄瓜哦
有文章说吃盐巴会丑 所以口淡 可以适量加盐巴的
食材用料
牛肉200 克生菜一棵
蒜末适量干辣椒半勺
花椒三粒水淀粉一勺
豆瓣酱一勺生抽一勺
5 克料酒20 克
花椒面5 克小米椒两根

200g 牛肉切片两厘米厚左右
一勺酱油一勺水淀粉一丢丢糖和胡椒抓均匀腌制十分钟

蒜末姜末小米椒豆酱
下热油锅煸炒香

加水煮开一片一片加入牛肉煮到肉发白就好会很快熟哒
菜烫一下铺在碗里把肉带汤倒进来

铺上蒜末辣椒末小米椒热油淋熟